Muitas vezes gostaríamos de poder ter em casa o fazer de colher em nossa própria horta uma verdura fresquinha ou uma cenoura para ralar e acrescentar no almoço, ou então poder colher um erva medicinal para aquele mal estar que pinta de vês em quando, mas infelizmente não conseguimos realizar isto por não ter um espaço apropriado e grande o suficiente para montar uma horta. Espera ai, eu disse grande o suficiente? E que tal se ao invés de 30 m² para fazer uma horta utilizarmos apenas 2 ou 3m².
Parece impossível não? Pois é justamente esta a dica que tenho para dar hoje, você sabia que para o consumo diário de verduras de uma família de 4 pessoas não precisamos mais do que 2m²? Pois é, parece difícil, mas na verdade basta usarmos um pouco de nossa criatividade e montarmos em qualquer cantinho uma pequena estrutura parta poder fazer nossa “mini lavoura”, a foto acima se trata de uma espiral de ervas, elemento originado na Permacultura, mas existem muitas outras formas de montar uma horta, pode ser com pedras, tijolos, madeira vai da criatividade de cada um como já mencionei, o importante é que esteja em um lugar onde pegue o máximo de sol possível.
Outra dica importante e bacana é utilizar folhas secas e restos de aparas de grama para “forrar” o solo que fica exposto, assim impediremos que o sol seque a terra muito rapidamente mantendo a umidade do solo por mais tempo, além de este material se decompor e acabar agregando matéria orgânica no solo, efeito este que nos auxiliará na diminuição com os custos de adubação do mesmo.
Bom apetite e até a próxima.
Dica para pesquisa: “Guia prático de jardinagem ecológica” (PALAZZO, José Truda, Maria do Carmo Both)
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